Αγγελική , garden angelica , ( Angelica archangelica ). ID: 680-4

Η  Αγγελική (Angelica archangelica) είναι ένα πολυετές βότανο που καλλιεργείται από την αρχαιότητα. Στη Βόρεια Ευρώπη, το φυτό χρησιμοποιείται ως φάρμακο και τροφή από τον 10ο αιώνα τουλάχιστον.

Το φυτό ανήκει στην οικογένεια του μαϊντανού, με μεγάλα φύλλα, και ομπρέλες από λευκά ή πρασινωπό-λευκά άνθη στο μέγεθος ενός γκρέιπφρουτ και λαμπερά πράσινους μίσχους που μερικές φορές έχουν χρωματιστεί με μοβ. Η Αγγελική είναι μοναδική στην οικογένεια του μαϊντανού για την αρωματική της οσμή, διαφορετική από το μάραθο, το μαϊντανό, το γλυκάνισο ή το κύμινο. Έχει συγκριθεί με μόσχο ή αρκεύθο.

Χρήση

Πεπτικό:

Η Αγγελική είναι ένα ζεστό, αποσυμφορητικό, αρωματικό και πικρό βότανο . Χρησιμοποιείται ευρέως ως πεπτικό βοήθημα, εμφανίζεται σε παραδοσιακές απεριτίφ φόρμουλες. Βοηθά στην τόνωση της όρεξης και διευκολύνει τη δυσπεψία, το φούσκωμα και τα αέρια.

Το βότανο χρησιμοποιείται επίσης για την καταπολέμηση του αργού ήπατος.

Εμμηνόρροια:

Η ρίζα βοηθά στην τόνωση της κυκλοφορίας, έτσι ανακουφίζει από τις κράμπες της περιόδου, θερμαίνοντας, χαλαρώνοντας, αποσυμφορώντας και διεγείροντας τη ροή του αίματος. Μπορεί επίσης να προκαλέσει καθυστέρηση της εμμήνου ρύσεως.. Για το σκοπό αυτό, συνδυάστε την αγγελική με λουλούδι ιβίσκου και ροδοπέταλο. Τα οφέλη της κυκλοφορίας το προσφέρουν επίσης για θεραπεία ημικρανίας.

Αναπνευστικό:

Η Αγγελική έχει αποχρεμπτικό αποτέλεσμα στους πνεύμονες και μπορεί να καταπραΰνει και να θεραπεύσει το άσθμα, το βήχα, τη βρογχίτιδα και τα συμπτώματα του κρυολογήματος ή της γρίπης.

Ιστορικά, χρησιμοποιείται επίσης για τη θεραπεία λοιμώξεων της ουροδόχου κύστης και ρευματικών παθήσεων.

Ως ζεστό τσάι, θα μειώσει τον πυρετό.

Γαστρεντερικό:

Στη γερμανική παιδιατρική ιατρική, η ρίζα της αγγελικής χρησιμοποιείται συχνά για τη θεραπεία γαστρεντερικών διαταραχών.

Αντιϊικό:

Ένα έγγραφο στο Food and Chemical Toxicology ανέφερε ότι η αγγελική έχει αντιιικά συστατικά που μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση του έρπητα απλού 1 και του Coxsackievirus B3.

Άγχος:

Μια πρόσφατη κινεζική μελέτη διαπίστωσε ότι η αγγελική έχει μια αντιαγχώδη δράση συγκρίσιμη με τη Valium.

Παρενέργειες

Η Αγγελική μπορεί να μην είναι ασφαλής όταν λαμβάνεται από το στόμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Προτείνεται ότι η αγγελική μπορεί να προκαλέσει συσπάσεις της μήτρας και αυτό θα μπορούσε να απειλήσει την εγκυμοσύνη.