Ταραξάκο, Dandelion, ( taraxacum officinale ). ID: 141-4

Το καταπληκτικό αυτό φυτό φυτρώνει σε όλη την Ευρώπη και στο μεγαλύτερο μέρος του Βορείου Ημισφαιρίου. 

Πολλές επίσης ποικιλίες φύονται σε όλες τις εύκρατες περιοχές της  της Ασίας και της νότιας Αμερικής.

Είναι ένα πολυετές βότανο που υπάρχει σε αφθονία στα ελληνικά βουνά και λιβάδια και είναι γνωστό σε πολλούς και ως ραδίκι του βουνού.

Είναι πολυετής πόα με φύλλα μακριά και οδοντωτά και κίτρινα άνθη. Φτάνει σε ύψος μέχρι 30cm.

Έχει κίτρινα άνθη που ανοίγουν το πρωί, κλείνουν το βράδυ και τα φύλλα του είναι οδοντωτά.

Το ταραξάκο χρησιμοποιείται από αρχαιοτάτων χρόνων, σε όλο τον κόσμο, ως πολύπλευρο θεραπευτικό βότανο στην Κινέζικη Ιατρική, στην Αρχαία Ελλάδα, στην Ινδιάνικη θεραπευτική κλπ. 

Συγκεκριμένα, οι Αρχαίοι Έλληνες το χρησιμοποιούσαν πολύ για τις θεραπευτικές του ιδιότητες.

Αναφέρεται ως διουρητικό από τον εντέκατο αιώνα. Η ρίζα που έχει ισχυρή τονωτική δράση στο ήπαρ χρησιμοποιήθηκε πολύ αργότερα.

Θεραπευτικά :

Το ταραξάκο βοηθάει σημαντικά στην ελάττωση της χοληστερίνης του αίματος.

Έχει προστατευτική επίδραση στον ηπατικό ιστό, επίσης μπορεί να μειώσει τα επίπεδα του υπερβολικού λίπους που είναι αποθηκευμένο στο ήπαρ, Οι ερευνητές απέδωσαν το εύρημα στα αντιοξειδωτικά του βοτάνου.

Το χικορικό οξύ και το χλωρογενικό οξύ είναι δύο βιοδραστικές ενώσεις που βρίσκονται σε όλα τα μέρη του φυτού και μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του σακχάρου. Έρευνες δείχνουν ότι αυτές οι ενώσεις μπορούν να βελτιώσουν την έκκριση ινσουλίνης από το πάγκρεας βελτιώνοντας ταυτόχρονα την απορρόφηση της γλυκόζης από τον μυϊκό ιστό ,που σημαίνει ότι μπορεί να μειώνουν το σάκχαρο του αίματος.

Το ταραξάκο μπορεί να υποστηρίζει την απώλεια βάρους και τη συντήρηση του μειωμένου βάρους, μέσω βελτίωσης του μεταβολισμού των υδατανθράκων και μειώνοντας την απορρόφηση του λίπους.

Το ταραξάκο περιέχει κάλιο, ένα μέταλλο που σχετίζεται με μειωμένη αρτηριακή πίεση σε άτομα με προηγουμένως αυξημένα επίπεδα, έτσι μπορεί να έχει και έμμεση επίδραση στην αρτηριακή πίεση.

Ερευνα έχει δείξει ότι η ινουλίνη που περιέχεται στο ταραξάκο έχει την ικανότητα να μειώνει τη δυσκοιλιότητα και να αυξάνει την εντερική κίνηση.

Η έρευνα σε δοκιμαστικό σωλήνα και ζώα δείχνει ότι το ταραξάκο μπορεί να προστατεύσει από βλάβες του δέρματος από το ηλιακό φως και την ακμή. ενώ ταυτόχρονα αυξάνει την ενυδάτωση και την παραγωγή κολλαγόνου.

Επίσης το ταραξάκο βοηθάει σε

Πεπτικές διαταραχές,

Γαστρεντερικά προβλήματα,

Δρα ως αντιβακτηριδιακό, αντιμυκητιακό, αντιφλεγμονώδες, αντιοξειδωτικό,

Διεγερτικό της όρεξης,

Τονωτικό της χολής,

Αναγεννητικό των κυττάρων,

Αποτοξινωτικό,

Διουρητικό,

Ενισχυτικό της απορρόφησης μετάλλων,

Προβιοτικό (δυναμώνει τα bifidobacteria).

 Έρευνες έχουν δείξει ότι το ραδίκι εμποδίζει την ανάπτυξη του Candida ablicans, του μύκητα που ευθύνεται για τις κολπικές μολύνσεις.

Ευεργετικό στη διανοητική ανάπτυξη.

Κατά της αρτηριοσκλήρυνσης.

Ευεργετικό των νεφρών

Μειώνει το ουρικό οξύ και τα τριγλυκερίδια στο αίμα.

Έγχυμα : Χοληστερίνη, διουρητικό σε περίπτωση κυστίτιδας,κατακράτισης υγρών ή υπέρτασης.

Αφέψημα : Διεγείρει και αποτοξινώνει το είπα, οστεοαρθρίτιδα, ρευματισμοί, ακμή, ψωρίαση και έκζεμα.

Βάμμα : Για αύξηση της ροής της σχολής, ως ήπιο καθαριστικό ή για διαλυθούν μικρές πέτρες στη χολή.

Δράση : Διουρητικό, τονωτικό του ήπατος και του πεπτικού, χολαγωγό, ενεργοποιεί το πάγκρεας και τους χοληφόρους πόρους, ήπιο καθαριστικό.

Βασικά συστατικά : Σεσκιτερπενικές λακτόνες , βιταμίνες A,B,C,D, χολίνη , ιχνοστοιχεία ( κάλλιο ) , κουμαρίνες , καροτενοειδή , ταραξακοσίδες , φαινολικά οξέα.

Τρόπος χρήσης : Έγχυμα , Αφέψημα, χυμός, βάμμα.